Wednesday, March 28, 2012

Noxxa NutriGrille 家里的新玩具。烧烤大餐



前几个月大哥买了新“玩具”
就是这架 Noxxa NutriGrille
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摘自网络
NutriGrille, your way to healthier and convenient cooking. With the latest grilling technology, NutriGrille caters to all who are looking for a convenient way to grill their food. It comes with a floating cover which has 5 level floating positions to adjust according to your food sizes.
Cleaning of Grill Plates have now been made easy as NutriGrille uses removable grill plates which are easy to clean. NutriGrille comes with a cool touch handle which allows you to hold the handle without fears of getting burned. Ease of use is has been one of the key elements which allows junior or senior cooks to work their way on the grille. After your grilling session, you need not worry about cleaning as the drip tray allows you to collect excess oil and liquids .
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既然买了当然要用看看
所以这天的晚餐``
大哥负责

烤带子--我好爱XD


烤虾也行``


再来当然最重要的鸡肉串烧囖
鸡肉事先切块腌过~


成品




另外也用这grill机来烤面包
法国面包切厚片
涂上牛油烤脆就行了~



是要拿来沾这番茄浓汤吃的^口^



当晚还有准备生菜番茄等蔬菜
不过忘了拍
因为我只记得``
吃到很饱@@

Tuesday, March 27, 2012

Kajang Satay Restoran Malaysia。马来西亚茶餐室加影沙爹



跟着朋友的家人去kajang吃satay囖
第1次吃kajang satay
nice try=D

点餐时我上了洗手间
出来后等吃就好

先端上桌的是
satay kuah, ketupat还有黄瓜
他一直说~这里的kuah超好吃``
他记忆很深刻lol



再来
satay沙爹也上桌了
嗯合格``
我个人很怕看到黑黑烧焦很多的烧烤食物
从图片看得出ok吧~

左边的是鸡肉
右边的-----opps我忘了是牛肉还是羊肉
等我确定了再更新



准备沾酱料吃囖^口^
这里的酱--是满满的花生香
很浓稠下~感觉还可以拿来涂面包吃XDD

放了店家准备的sambal
又是另1种滋味,就是偏甜辣了
可是还是香~香~香~!!

我嫌sambal不够多
跟负责人要求多1大勺
她很疑惑---不够辣吗?!LOL

有没有很诱人=p



都很好吃下~
但是我比较舍弃鸡肉
因为鸡肉很普通XD

另外又叫了几个鸡翅膀
也是好赞=) 没有烧焦耶



吃饱了~
要回马六甲了
我随处走走想拍下店家资料

首先
这很重要
星期二休息日哦~不要来吃闭门羹



然后应该拍价钱的吧``
没有想到这个时候让我发现“新大陆”!!
赶快奔回桌位
“ei我跟你讲!!有卖鸭跟鱼的!!”



是的没有看错
店家竟然有卖鸭肉沙爹跟鱼肉沙爹
好特别哦`
没办法~忍不住再叫了4支鱼肉satay尝尝



吃后感=
是很滑嫩的鱼肉``
我感觉它很像dorry fillet的味道
但不懂是不是拉~
下次有机会``一定要尝试鸭肉的
再来 酱料方面也是比较特别
马六甲猪肉沙爹应该输了吧XDD

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鸡肉,牛肉沙爹 rm0.8/枝
羊肉,鱼肉,鸭肉沙爹 rm1.3/枝

Restoran Malaysia
马来西亚茶餐室
31, jalan semenyih,
43000 kajang selangor.
03-87331160
business hour 9am-12am

下厨3菜1汤。梅子鸡。虾米炒黄瓜。肉碎豆腐。杂锦汤

14.2.2012

13号那天考完上个sem的final
所以14号煮了一餐
就3菜1汤
我想说
我的中餐
很像有退步的感觉``
T口T

杂锦汤
我先放了蒜头洋葱红枣江鱼仔去煲汤
另外因为想要有开胃的感觉
丢了几条我好爱的小辣椒进去(拍烂)
**结果他喝了问
为什么有辣辣的感觉??XDD**
笑翻 被发现了><

再来
马铃薯红萝卜下去
然后番茄
最后就是鱼丸肉丸福州丸

很丰富有没有~!!
*老王卖瓜,自卖自夸*



再来的3菜

我承认
这道肉碎日本豆腐有失误
黑酱油下手太重了``
黑到什么鬼这样 *沮丧*



再来
简单的虾米炒黄瓜
加了鱼饼=)



最后就是我的新作
蚝油梅子鸡~~~锵锵!!
鸡肉要先腌过,然后煎香
后加入酱料如蚝油和酸梅酱
翻炒至收汁就完成拉~
开胃又香香的``我大爱这道鸡肉=)



是很普通``
不过胜在用心的煮出一桌菜=)

Sunday, March 25, 2012

◆KL半日游。玩味小厨。sticky。snowflake

为什么我最近那么勤劳发帖
因为我要把这几个月的事物快快记录完毕了
才有勇气开始我的台湾游记
既然要写游记
我就不希望自己是写一半放弃~
拖越久,记得的细节越少
所以----努力发帖><

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30.1.12
KL半日游``
其实也不是~
主要是在大考前准备完台湾的琐事
来KL的台湾旅游局拿悠游卡,故宫入门票
其他旅游手册等~

坐巴士到那里``
然后转来转去
走来走去。。问了不少路
终于找到位于raja chulan的旅游局
幸好赶得及在员工午餐时间前到达``不然就吃闭门羹了

弄完这一切
已经中午12点多了``
决定回去bukit bintang times square吃午餐

这次又选了这间
玩味小厨
这家餐厅~应该算是每次来KL
其中一餐一定会选择在这里进餐

食物价格合理,
味道也超好~
座椅用的是白色~还有秋千椅
一边吃,一边荡``哈哈
环境其实很幽静
因为它在times square某一层的最角落店铺

menu



这是他点的
奶油鱼片饭
算是套餐吧~
因为都有附3样小菜跟今日例汤



我的排骨王饭~也是套餐
2份都好好吃=)



吃饱了赶快随便逛了下times square
因为傍晚前就要回了``
收获=只有1件连身裙 T_T

然后去sg wang几间money changer比较汇率
问了4间,选了1间汇率比较好的
要在KL换一半的旅费先~
负责人说半小时后再回来,现在没有那么多台币><

那就先走路去pavillion好了
今天的目标之一 sticky糖果
这次一定要买到~我到目前都没吃过
听就听很久了==

柜子上摆着一罐罐的sticky
很colorful下~好美



柜台的工作人员在“砍”sticky
为什么是砍不是切?
因为感觉做这个要快狠准
不是慢条斯理/斯斯文文的切割糖果XD



选了这罐--RM19.9
混合口味的~
谢谢他送我``=)



再来``
赶去snowflake雪花栈吃一碗芋圆再回马六甲
一样,order 了员工就给我一个ufo
等ufo响才去柜台拿我的芋圆



我选的是RM5.90的
不过另外加了RM1.5的珍珠=)
共RM8.4

它的冰很冷``又要吃到很赶
所以脸部表情当时很丰富
哈哈



吃完了``
走回sg wang换钱
然后---〉回马六甲了~

bye bye KL<3

◆马六甲监狱主题餐厅 stolen recipe bistro

1月1号``
午餐就在这里解决~
从开张到现在,我就只去过1次><

这是间监狱主题餐厅
里面有些座位是设在牢房里~
不过是6人座``

餐厅名称
stolen recipe bistro
地点位于马六甲拉也 melaka raya
靠近senyum/windmill那带~

menu来囖



才过了2个月``
就忘了点的是什么饮料==
不过应该是honey green tea之类的



这个咖哩纸火锅是我的``
里面的配料有鸡肉与马铃薯
看似普通
可是那咖哩酱料很对我胃口><
然后下图那garlic butter rice是一起的~
也很香很好吃``
结果这餐
加了1碗饭@@
(有分给朋友拉~没有1个人吃那么多饭XD)




这是好友bby叫的
蘑菇酱铁板鸡扒吧~
正确名称没记录到``
旁边2样side dish可以自行选择
我们选的是coleslaw跟锔烤马铃薯
马铃薯里有mayonnaise酱料~
这道也是不错吃=)



吃完去了1趟餐厅的厕所
==!!!
虽说这样的设计真的有像监狱,符合主题
不过我相信店家因此省了1大笔装修费?!
哈哈
整个洗手台就这样~
地上也不是地砖哟XDD



其实我觉得食物好吃下~
价钱都是介于10++至20++
普通bistro价格吧~
偶尔的朋友聚会来这里不错下~
晚上有驻唱歌手唱歌给大家听=)

Thursday, March 22, 2012

19/1 车祸。



19.01.2012

这是在农历新年前2-3天发生的

拍下照,做篇记录
警惕自己

驾了那么久的车
第1次遇到车祸
那一天
我哭了很久。很久
我怪自己那么不小心
气自己发生这种事
脑海一直想到那个“碰”的画面
也很心痛车子受伤了
再来。。新年的红包还没拿
修理对方的摩多花了整RM200

接下来这几天
车要拿去修了
估计也是RM200跑不掉

图片看起来
我是被撞的
也许2人都有错吧
只记得
发生的那一霎那
我傻了
只会一直道歉
对方是马来青年
他一脸很不hiu我

也陆续来了他的朋友+几个路人
都是XX同胞
全部指责我错

重要的是
没有人命伤亡
也许是不幸中的大幸了
破钱消灾
阿弥陀佛

Monday, March 19, 2012

马六甲旧联邦 the best roti john。皮蛋粥加炸猪肠



这篇也是1月吃的美食=)
阿好想念1月~哈哈
真的吃了很多好料
再加上过年
体重就是在那时候悄悄的上升 T口T

这天吃了2种美食
都在同个小贩中心
第1是马来同胞的roti john
第2是华人的粥品

roti john我之前帖子介绍过了=)
这里---〉roti john

这天比较早到``
幸好店家有营业=p
也就还没有卖完~

档口


价钱表
我order 1 batang special
共有2盒--1盒半条


一样的
满满的包菜,满满的酱料
吃起来还是一样那么香那么酥
好吃><



再来
去到小贩中心比较后面的部分
有几个华人档口

这间就是我今天要吃的粥 ^口^


叫了1碗瘦肉粥+1粒皮蛋
然后问看老板炸猪肠还有没有
(听说很快卖完--所以还没吃过)

所以又加了RM1的炸猪肠试试



吃后感
--〉个人很爱这种熬到绵密的粥品
这档粥我吃过很多次了~还是一样赞
当然每次都要加最爱的皮蛋提味

然后炸猪肠是真的就炸到很酥脆
完全没有内脏的味道
会比较适合不敢吃内脏的朋友尝试=)

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这个小贩中心位于bunga raya河畔旁
靠近pantai 医院
就在旧联邦戏院隔壁=)
从renaissance hotel那里的小路右转的话
直走就会看到店家在左边

Wednesday, March 14, 2012

◆ BarBQ Plaza -连锁式烤肉火锅店



前几年在KL times square吃过这间BarBQ Plaza
那时觉得不错吃~很有新鲜感
招牌龙龙也很吸引人XD
**喂~~~!!这不是重点

后来``
前几个月
这间barbq plaza就在马六甲aeon jusco开了分行
当时才在装修期间
就看到很多朋友很像很兴奋
超期待开张的感觉@@

后来开张了
原本在平安夜那晚打算在这里用餐
结果去到~快8-9点
天啊排长龙==

毕竟这是吃火锅的``
顾客当然不会那么快吃好就离开
等到来----不饿死都关店了拉
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之后的某1天
发现这间店有午餐promotion set耶
这我有兴趣XD
student card也有promotion~
是每日上午11点至下午5点有20%折扣
就选了午餐时间去了

点餐完
服务生会送上酱料跟猪油块
我喜欢他们家的酱料~~


我点的午餐套餐
rm11.9++
包括这杯饮料~


午餐套餐



这个饭我也好爱~
不过如果能热点就好了=(
是随套餐的~



右手边那盘肉是某人另外加点的拉``


等旁边的汤滚了~开始放材料
然后猪油块是放在最上端
烤肉用的~



不过我觉得``
汤的那圈好小~
喝个几口汤又要加水
然后又等等等---烦~!
哈是拉~我没耐性**美食当前怎么有耐性><

写着写着~
想吃的冲动又来了~
天啊!!

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店家facebook专页
https://www.facebook.com/barbqplazamalaysia