Wednesday, May 30, 2012

槟岛5天5夜游(4)CAT巴士咨询。Kapitan Keling Mosque

吃完虾面也才早上10点多
到了tune hotel询问,需要11点才能early check in
等到11点后,缴付了RM15-early check in fee
正常check in时间是下午2点。
觉得房间号码很特别=321

梳洗了后,要出门时却下雨了
结果在房间小睡下等雨停,
下午1点多才出门。

看了下资料,决定要georgetown附近的古迹参观
georgetown区的古迹其实可以乘坐CAT巴士
全程免费,不管哪站上车或下车

这是我从rapid penang网站抄下来的资料


Rapid penang CAT will from Weld Quay 
-Ferry Terminal(Clan Jetty)
-Little India at Lebuh Pantai
-Immigration
-Central Bank at Lebuh Light
-Museum at Lebuh Farquhar(Penang Museum and St George Church)
-Lebuh Muntri at Penang Road(Cheong Fatt Tze Mansion)
-Lebuh Campbell at Penang Road(Chowrasta Market and Penang Bazaar)
-Centre Komtar at Jln Ria(Komtar, 1st Avenue and Prangin Mall)
-North Komtar at Penang Road(Komtar and 1st Avenue)
-Jln Kedah at Transfer Road(Tune hotel)
-Chowrasta at Penang Road(Penang Bazaar)
-East Komtar at DR Lim Road(Komtar and 1st Avenue)
-Lebuh Carnavon(Kimberley Street)
-Kampung Kolam at Lebuh Carnavon(Sun Yat Sen Base)
-Court at Kapitan Keling Mosque Road(St George Church and Mercy Temple)
-Sri Pinang Hall at Lebuh Light
-Fort Cornwallis at Lebuh Light(Fort Cornwallis and Clock Tower)
-Lebuh Downing
 
然后也准备了印下来的google  map
*不过当天有点看不懂,就是一直问路人/司机就行了拉XD

第1站去的就是这个,kapitan keling mosque
没有进到里面参观,只在院子里走走




















然后随意拍了些照,就往下个景点走去。

Tuesday, May 29, 2012

槟岛5天5夜游(3)Georgetown T&T虾面之家

吃完了点心,浪费时间到9点
顶着还很撑的肚子寻找着T&T虾面

(为什么要一直吃?
因为我要尽可能在这趟旅程尝越多美食越好=p
我们志在不是逛街,不是最注重景点
是美食~!!!XD)

这间虾面
其实从tune hotel来很容易
也是我事先用了google map探索的
一出tune hotel转右
对面有3条主要的马路
分别是lorong selamat,jalan rangoon和lorong abu siti
单单这3条街就很多美食
所以住tune hotel蛮好的

一下子就找到了虾面之家
因为还很饱
所以只叫了1碗虾面share吃

桌上放有油葱酥任添加
不过汤头已经很浓郁够味
其实可以不用添加了

另外我发现阿
那里虾面的虾都是小小只然后剖一半的呈现给顾客
其他地方的虾不是完整一只的吗~
LOL













摆在外面的招牌
虾面(小)RM3.30
水2杯RM1.70

















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店家资料
T&T 蝦麵之家
Operation hours: 8:30am – 5:00pm (Mon – Sat); 7:45am – 3:00pm (Sun)
Contact: 04-226 3407
Address: 127, Lorong Selamat, 10400 Penang

槟岛5天5夜游(2)点心之家 Restoran Zim Sum

20/5/2012
当天傍晚开始收拾行李
把资料,住宿confirmation letter打印出来

晚上10点从melaka sentral出发至槟岛
当中在seremban有停下载客
一路就是逼自己睡觉
不然到达时会很累@@

21/5/2012
抵达sungai nibong terminal bus ekspress是早上5点15分
问了那里的guard
他说要6点多才有前往komtar的巴士
巴士会弯进来,所以是在车站里面等

6.20am巴士来了
确定会前往komtar后付了车费,两人共RM4

早上7点++
拿着打印出来的google map
开始从komtar走着寻找早餐地点
是阿米介绍的点心之家----〉谢谢她的答复

虽然手上只有一个包包
可是拿着行李找地点还是会让人pekcek o.0
这时走错路会让我超级不爽,对不起E   哈哈哈

终于找到了点心之家
很热,不想喝热茶
拿了2杯龙眼罗汉果,1杯RM2















推着点心的aunty走了过来
看到这盘食物,跟aunty说=猪肠粉1碟
aunty说=我们没有猪肠粉
我@@=这个是什么
我忘了aunty说什么,我只听到她说这里面包的料跟猪肠粉的一样

尝了下
里面是满满的馅料
在马六甲没吃过

再来那叁巴我爱惨了
后来看到服务生走过,我又讨了一堆的叁巴













也陆续拿了其他点心
都好大份,意思是很快饱
就没肚子装其他的了T.T

比较后悔拿了蛋挞
我跟E都没有很爱蛋挞,吃了这真的饱了













左边的是虾饺,右边的是鱼翅饺













鱼丸













吃饱了才8点多,hotel check in time是下午2点
不行了好想梳洗,坐了整晚的巴士
决定等下提早check in
先买份报纸消耗时间,多下去吃另份早餐--虾面=D

结算时共付了RM20.6
不包括饮料,饮料是送到就付钱

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店家资料
点心之家 Restoran Zim Sum
位于槟城KDU学院对面
35, Jalan Anson 10400, Penang
营业时间:早上06:30至下午13:00

*温馨提醒
我用GPS找不到Zim Sum
突然想到用KDU才找到的
看到点心之家那里有其他招牌很像是old winston(没记错的话)

槟岛5天5夜游(1)序


这次学期假原本要去pulau besar
无奈岛被外国摄录队包下了
还没开放

然后原本想去槟城
可是年尾要出国,在存着钱
就打算去sekinchan那些地方走走体验乡朴民情

结果在考最后1科的时候
被我发现到好康=D
tune hotel 1晚住宿只需RM1
stay period又刚好在sem break
赶快确定了旅伴与日期
就成功网上订了4晚的槟岛tune hotel住宿
21/5-24/5
另外加了RM20-24hours air cond
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住宿方面解决了
再来就是开始plan行程,找资料
我去过槟城2次,不过都是小时候
所以对槟城算是0知识
在探索资料方面幸好有很多大大提供意见,回答问题
很谢谢他们=)

这次的槟城游锁定活动地区只在槟岛
因为tune hotel在georgetown
再来槟岛就很多景点+美食
如果要把范围扩大还要去弄懂坐渡轮那些资料
麻烦LOL@@

这里称旅伴为E
因为他说要随性点,不要行程排满满
所以我做的功课就是
把所有如何去逛景点跟尝美食的方法准备好
再来路线怎么走比较顺

至于一整天的完整行程
就是一边游玩一边决定
 
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资料好了
就剩下交通
首先是从马六甲去槟城的交通
有巴士或飞机选择
因为很last minute,飞机票来回差不多1人RM300左右
就决定坐巴士,不过时间会比较长=)

在旅程的前2天买了礼拜晚上10点从马六甲前往槟岛的巴士
到达sungai nibong terminal bus ekpress会是早上5点左右
问了很多巴士公司,大家都是晚上9点半/10点出发
再来比较多公司是停butterworth
所以最后选择是transnational
因为这公司名声比较好,准时,又有停槟岛的sg nibong=)

至于回程
到那里再打算
走一步算一步,是背包客的精神吗?!
哈哈

槟岛自助游~我来囖=)

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放些照片先=)

Burma Road Santorini Cafe。爱琴海餐厅

Kapitan Keling Mosque

 龙山堂邱公司 khoo kongsi 


槟榔律潮州煎蕊


香料园入口

 Snoopy Cafe, Penang


姓氏桥一览


Monday, May 28, 2012

蝎子在我的颈项!惊吓100














生活事记录下

还记得那天晚上
考完试回家
坐在地上吃着芒果
突然觉得颈项有东西在爬
低头看了下
感觉到是昆虫
可是我这人最怕就是会飞的/爬虫昆虫等

那一霎那
挖芒果的汤匙先丢出去
然后跳起来疯狂的“震”掉那只东西

一直喊一直喊
(那一刻应该是疯婆子了我=.=)

终于
看到有只东西掉到了地上

我问坐在隔壁的爸妈
“我怕到这样你们可以帮忙一下吗!!!!”
然后老爸就走去把这只东西拍死

我=很像是蝎子叻T.T
老妈=假的是吗?人家作弄你
我=瓦老,它会动的叻
老爸=没有看过,不懂什么妖怪来的

然后,颈项红了一片,有点麻
可是不会痛,应该没被咬到
只搽了药膏

为求个安心,拍了这只“妖怪”放上网问
大家出来的答案一点都没有令我心安
所有人的答案都是=蝎子

突然觉得我那一刻超级怕死
我怕有被咬到,蝎子毒在体内
只是还没散发罢了
我更怕自己一觉不醒=.= 我还有很多事没做
结果我一整晚没睡到早上才睡
现在想回觉得超级好笑
尤其是我父母给的反应

可是想到它在我颈项走动
心里还是觉得很毛,很恶心
到现在我也搞不懂它从哪里出来的















花絮
老妈=以前小时候我家朽木那里有蝎子
我=(指着自己)蝎子在我这里,所以我是朽木?
=DDDD

Sunday, May 27, 2012

马六甲Jaya99- 99Garden

应该很多大大都去过jaya99了吧~
多数都是光顾nadeje千层蛋糕或
到楼上的99Garden享用食物与欣赏美景

这天没什么计划
决定到99Garden吃晚餐

选择了户外的座位
可以一览马六甲夜景LOL

餐牌设计没什么花俏
点了2份主食与1杯橙汁



当~fish and chips
这不错吃~配有coleslaw和薯条
旁边的白色酱料是酸黄瓜mayonnaise--->个人很爱
那黑胡椒酱料应该是朋友另外向服务生拿的














再来是baked seafood with nasi lemak
上图是跟平常的椰浆饭没什么差别

下图就是sambal烤海鲜了
有虾子,蚌壳类,苏东
酱汁很咸,配饭吃我还是觉得很咸
可能厨师刚好下手重了点


















**照片拍得不好T.T

















帐单
咦`没有政府稅的说=D

















99Garden位于Jaya99的六楼
其实环境很棒下~
有分户外或室内座位
也有沙发/秋千座位,再来风景很好
食物饮料价格也不会太高
只是希望未来食物水平可以提升/种类多样化点
而马六甲著名的nadeje千层蛋糕就在底楼
很方便=)

**去了2次都忘了拍环境/夜景照片@@
可以google search下,很多人有分享

http://www.jaya99.com
Jaya99
Jalan Tun Sri Lanang, Melaka

母亲节下厨之5菜没有汤


  
母亲节当天,晚餐我下厨
当当~记录下我煮了什么

这虾比较成功~好爱<3
首先把虾煎熟
然后爆香蒜米,加入洋葱拌炒
加入调味料与海鲜酱
最后倒入煎好的虾拌炒下就完成了
酱汁很下饭=)

简单的炒了个包菜













柠檬香鸡
这鸡我为了省时间
事先腌好了入烤箱烤个八分熟
才拿来与柠檬酱拌炒至熟
很不出色啊啊啊~~~













再来
把腌好的鱼片沾一层蛋液
再沾上薄薄一层炸粉(我用三种粉调配)
放入油锅半煎炸至熟













然后煮酱料
爆香蒜米,放入黄瓜番茄丁稍微炒下
加入番茄酱辣椒酱水等调味料
拌炒至稍微浓稠,熄火。淋在炸好的鱼片上
酸甜鱼片完成=)













最后是失败的三色蛋
有鸡蛋,皮蛋,咸蛋
最大的问题应该是水的比例加少了
再来火候的控制=(
下次再挑战 LOL


Saturday, May 26, 2012

马六甲。星期六茶冰室 Saturday Ice Cafe














从网友资料得知这间茶冰室的存在
就开始找机会光顾

第一次的光顾
看了看墙上的餐牌
好多种类的冰品/饮料供选择
很多名称都很特别,也想尝试
不过吃不了那么多冰
只随意点了2款冰品

saturday night底部有燕菜,桃子,玉米等馅料
中间是碎冰
顶部再放上一球冰淇淋













也叫了桃子冰
都是些简单的搭配,但是好好吃=)














原本要光顾炒果条档口的
无奈当天档口没营业
所以叫了云吞面试试














还有咖哩面,不错吃
咖哩汤汁很浓郁很香
搭配鸡肉,马铃薯与豆芽













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这是第2次的光顾
临时经过茶冰室,天气好热
也看到炒果条档口有营业
抓紧机会光顾

没错的话是叫星期六八宝雪
丰富的馅料都在底下



当天终于吃到炒果条囖=)
锅气十足,好吃













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马六甲星期六茶冰室
Saturday Ice Cafe Melaka
地点位于马六甲bandar hilir区
Jalan Parameswara
勇全殿对面的角头店屋

*温馨提醒
那一区是one way
店家在右手边
比较难找停车位

**问了老板娘
店家逢星期二休息
平日营业至傍晚5时左右就结束营业

Sunday, May 20, 2012

我的第1个装饰蛋糕。母亲节蛋糕之改版黑森林














今年的母亲节
刚好在我考完final的几天后~
所以打算做个自己没有挑战过的装饰蛋糕

蛋糕体用海绵蛋糕预拌粉做的
自己加入了适量的coffee emulco
(因为老妈好爱咖啡)

这是蛋糕体烤好倒扣了的图
我使用底部作为正面-比较平整
然后稍微把旁边的蛋糕皮膜拨掉


蛋糕馅料方面
我选择了黑森林
所以去买了糖渍黑樱桃跟糖渍红樱桃

把蛋糕横切分为3层
第1层先刷上黑樱桃糖水
然后抹上一层打发鲜奶油
摆上切半黑樱桃
再抹上打发鲜奶油(把樱桃盖掉)
**然后这里我撒了一大把的烤香杏仁粒
才盖上第2层蛋糕
第2层的做法也一样
馅料方面我用了罐头龙眼
然后铺上最上层蛋糕

接着开始为整个蛋糕抹上打发鲜奶油
鲜奶油我用了植物性的
理由很简单~因为我不会打发动物性的><

这是第1次做这种装饰蛋糕
我没有旋转裱台,蛋糕抹到很不平滑
修了又修~弄到整个人好狼狈
然后我心里os
=这是第1次也是最后1次做装饰蛋糕阿~!累死了!

鲜奶油抹好后
把10颗红樱桃平均摆上
然后把刨丝的巧克力撒在蛋糕表面
最后把蛋卷也分成10份平均摆上,每份2支

原本想用蛋卷把整个蛋糕围上的
可是想到之后会很麻烦切
就直接平均摆10份方便过后分蛋糕


耗了几个小时才弄好的蛋糕=)

















隔天才切的蛋糕切面图
有3层
底层的是黑樱桃馅料
再上的是龙眼馅料














不过这个蛋糕没有很成功
我用的是8寸烤模
把蛋糕分层时发现中间有小小部分失败了
变kuih的样子``幸好面积不大

另外就是
觉得蛋糕不够松软,算硬
是面糊打不够吗?
因为我第1次用海绵蛋糕预拌粉
之前都是照食谱调配的

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母亲节快乐 <3

Thursday, May 17, 2012

马六甲美食-冰冰糖水店 Thong Shui House


















铛~!今天要介绍的是在马六甲我很喜欢的糖水店
不过除了介绍这间
很像也没有其他店家能介绍了~XDD
马六甲糖水店是少到可怜啊~
(我的意思是不包括台湾珍奶/冰品店)

幸好的是
这间糖水店的食物糖水都很好吃~
价钱也不贵
不过没错的话这糖水屋在马六甲有3间分行
我只去过其中2间,都算不错
其中一间在kg8的算是总店

这天的光顾,乘着食物未端上桌拍下改版后的menu


















tong-shui of the day~
阿哈``冰凉的龙眼海底椰













再来是 bobochacha=)
那个里面五颜六色类似宝石的我好爱=)
应该是薯粉类做的吧~很好咬













海鲜咖哩米粉~













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接下来的是之前光顾所拍下的

这是沙谷米甜点,配上一球冰淇淋
再淋上椰糖
蛮好吃,但吃多觉得很甜下













这个是火龙果西米露
会order是因为~火龙果营养价值高=p

















这碗冰---独特六宝冰
应该order过10次以上了哈
除了椰果,那会爆浆的珍珠,百香果等
还有上面的一球冰淇淋
冰沙底部还有很多料~!
水果类+那个出现在bobochacha里的宝石
而且超解渴的~天气热看到它有没有凉了一半
哈哈
重点是那么大碗却只卖RM5左右~
为什么我认为便宜?
-因为我一个人不可能吃完,这要share的
-比起那些台湾冰品店,确实便宜多

















食物方面
这我在这里的最爱
面粉糕汤~
汤头很够味好喝,不死咸
大碗也够料













这是海鲜咖哩饭(没错的话)
味道so so

















虽然是很喜欢这糖水屋
也是有东西抱怨的~
就是阿,有时order炸薯条
要讨一小碟mayonnaise
会被charge RM0.5/小碟
这我不满意~也不是每位顾客敢吃美奶滋
不需要那么点酱料都要charge钱吧~
(毕竟分行都开了3间~哈哈=p)
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店家资料
马六甲
冰冰糖水店  thong shui house
No. 35-D,
Jalan Kenanga 3/25,
Taman Kenanga, Sek 3,
75200 Melaka----〉我常去的

86. Jalan CB1, Taman Cheng Baru,75250 Melaka.

以上2间星期二休息

77, BBP 1, Batu Berendam Putra, 75350 Melaka.
这间星期一休息