Melaka Duyong Sakura House 住家日式料理

周六的午餐~

选了这间住家式的日式料理店

（之前介绍过了=） ）

好久没来了~

很想念店家的腌小章鱼`

就是这个~RM4

酱料很够味~很好吃

我个人特爱

第1次尝试的日式可乐饼
RM6
比起jusco卖的好吃多了~呵呵

日式煎饼
上面有会跳舞的柴鱼片=D
因为热气的关系拉~
这道小吃也很赞~
怎么每样都那么好吃~T__T
够budget的话我就全部都order了=p

朋友的鳗鱼便当 RM15

我的炸鸡bento RM7
话说，我几乎每次来都叫这个便当
他家的炸鸡真的很棒啦~~
而且那么大1份，RM7不算贵了吧~

**晚上通常都爆满，为了避免失望最好是事先预定。
老板休息时间不定，去之前也最好打通电话确认有营业

SAKURA HOUSE
24，Lorong8，Taman DesaDuyong,Melaka.

06-2681271/019-6871468（John Chong）

21岁生日晚餐-Melaka Raya Restoran Aunty Fatso

这间之前介绍过了

http://imbbitbit.blogspot.com/2010/06/blog-post.html

就是食物好吃，价钱公道的一间餐馆

美中不足的是没有冷气设备=D

这天人数只有4人

食物全部叫小份的

不过最后还是吃不完，螃蟹打包LOL

第1次尝试的生虾芝士米粉

汤头还蛮好喝的，咸香的芝士口味

炸苏东~

这个菜的名称，我还是第1次听><

什么saba菜的~

麻婆豆腐

我很爱的青菜类-四大天王

忘了什么名称，没错的话是印尼式炒螃蟹

Restaurant Aunty Fatso

Jalan Melaka Raya 30, Bandar Melaka, Melaka

Tel: 012-6116996

Melaka Raya Restoran Harvest Spot 满载而归

这间餐厅
去了2次

第1次是看到杂志介绍有午餐套餐
感觉比较值得，就去尝试了

要了2份午餐套餐，包括的蘑菇浓汤还有饮料

其中1份的主餐，Roast Chicken with Rice   RM15.90
那酱料很不错~

我的 Baked Cheese Fettucine  RM14.90

用料很实在~很多火腿片
整个就是超级cheese~!!
连我这爱芝士的人都吃到~~怕

也是随套餐附的雪糕~
觉得午餐套餐真的是不错，也值得

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隔了一星期多，同一月份
带了另位朋友光顾这家餐厅
服务员告知午餐套餐取消了

要了汽水与ice honey green tea之类的

我的 Cheese baked rice bolognese之类的
比较油腻~最后浪费了半盘

朋友的 cheese macaroni
这比较好吃~下次再光顾的话我会Order这份

**这间的食物单价会比较高
但食物都很大份下的~



Restoran Harvest Spot
Phone    016-695 0800
No 58 & 60, Jalan Melaka Raya 23, Taman Melaka Raya
75000 Melaka
12:00 pm - 12:00 am

第2次做 黑妈妈家的蛋挞

第2次做了
原食谱是取黑妈妈家的蛋挞
改良版的是取自阿米家~

做了双倍的份量
因为很多人要分 ><
所以烘了很多很多次

这次比较上手也比较快了~
没有第1次的时候狼狈+pekcek阿哈哈

喜欢自己做的蛋挞
外面卖的我不是很敢吃~
因为很甜，甜到我觉得舌头发麻
还有外面的皮很厚却不香
蛋液只有那么一点

自己做的皮薄馅多~
妈妈很喜欢
我当然也做到满足囖=）

牧羊人派 shepherd pie，农舍派 cottage pie

 

这个

可以叫牧羊人派 shepherd pie

也可以叫农舍派 cottage pie

基本材料作法都一样

差别在于

牧羊人派使用羊肉碎

农舍派使用牛肉碎

而我做的~是自己改良过的=）

差别1=做了1大2小

2个小的下面铺了kawan牌的酥皮

差别2=馅料方面我放的是猪肉碎，酱汁用bolognese/pizza酱

先爆香蒜米洋葱，加入肉碎，加入酱料，高汤等调味

等收汁差不多了加入蘑菇再滚下关火。

差别3=上层撒了很多的cheese才拿去烘烤

 

这道菜很好评

也很适合款待客人~

下次有机会再做=）

我的第1个分蛋法- 巧克力秒杀蛋糕

上星期做了巧克力秒杀蛋糕
用了mikiko阿米的食谱

话说我还是第1次用分蛋法。
之前总觉得戚风这类分蛋法蛋糕是最难操作的，
一直不敢挑战
后来看到大家对这款蛋糕评语那么好~
就豁出去了~=D

第1次做食试验品
家人自己吃的，就没有放淋酱了
蛋糕体也减了糖份

再来巧克力方面我用的是dark chocolate
所以蛋糕不会死甜却有浓浓巧克力香
也因为是分蛋法所以真的很柔软
好吃~！！

几天后刚好出席2个同天生日的朋友聚会
就做了2个圆形蛋糕给他们
1个1个不用抢~哈

剩下的面糊倒入纸杯

因为要送人
所以做了淋酱淋在蛋糕上
然后排了些杏仁片上去
满满的爱心<3 nbsp="" p="">希望他们喜欢=）

芒果布丁

在烘培店买了1包芒果口味的布丁粉
乘懒虫还未爬上身
赶快把整包的布丁粉做掉~

1包没记错的话是RM4.5
煮的时候加3litre水和1罐淡奶
做出来真的很大锅
份量超多~

**没有想到能做那么多
锅有点小，要很小心搅拌才不会溅出来
下次要记得换大锅

新开张这些网上购买的甜品杯
其他的用普通装豆花那种塑料碗盛~
就不用拍照了=D

*没有照包装的指示加那么多糖
减了糖量，味道就刚刚好，也比较健康~

冷爆撑爆的梦想台湾游（7）九族文化村。部落篇

**注意哦`如果买的是套票的话

应该要从九族最上面玩下来的，省脚力

可是我行程拖延了，不够时间

我选择了主要是九族，有多时间才另外买日月潭的游湖票

所以我是从九族最下面玩上去的

关于脚力问题，我觉得还好

没有我想象中困难=）

走着走着，来到了石音剧场

那里有原住民示范捣麻糬

所以我们也去捣捣看

@@天啊``很重，很粘

捣个10下左右吧~那位原住民拿了1人1口的麻糬给我们=）

在这里我们也叫了竹筒饭来品尝 nt60

不错吃~很香

又再走走逛逛

下一站来到了布农族

超级开心~XD  因为这里有石板烤肉吃

叫了1份烤肉，1条香肠，1罐茶里王

共nt200

我跟E都是饿鬼

如果我们很饿没得吃，2个人就很容易吵架不爽对方

有了美食，再累也都满足了 哈哈

话说回来，这份烤肉不便宜阿~

另外有走到个鱼池，买了鱼料喂鱼

还有猫头鹰守护幸福哦

接着比较印象深刻的是卑南族和达悟族蜡像馆

很栩栩如生

看多了，如果从远处看

我开始分不清前方的到底是真人还是假人

差不多快走完了

来到了那卢湾剧场

我没有看到表演~不过看到了最后的闭幕

另外，这是九族的各个表演时间

那卢湾剧场表演时间 平日=1.25pm, 2.55pm 假日=10.30pm, 1.25pm, 2.55pm

九族广场表演时间 平假日=11.20am, 2.30pm

还有1个重要景点我在找着

走到差不多最上面，终于看到了~

九族的屌神~！！这个特别+有趣

我一定要合照留念XD

下一站，日月潭