Buffet Buffet，
推荐大家一间非常平价的酒店自助晚餐，
位于马六甲市区的四星酒店，
The Straits Hotel and Suites Melaka。
这主打娘惹与泰式美食的自助餐，
一人只需RM42，而且是在四星酒店里用餐哟。
The Straits Hotel目前也做着买5送1促销，
凡五人付费，第六人免费用餐，是不是非常划算呢。
餐厅位于酒店三楼，
座位与取餐区都分成室内室外区。
摆放在室内的餐点大致上有饮料，沙拉，汤品及甜点。
而室外则有主菜，小吃，面摊等。
先来看看主食区，娘惹与泰式特色鲜明。
有娘惹豆酱鸡，暹粒米粉，黄梨炒饭，仁当牛肉，黄梨椰浆虾等。
当中有我非常喜欢的泰式炸苏东，
但可惜的是可能因为水气而导致苏东口感不酥脆。
再来是一旁的小吃档口，竟然有游客最爱的Satay Celup！
选好想吃的沙爹朱律后，把串枝交给服务生，
他们会负责把食物烫熟，
最后自行淋上花生酱料即可。
有烧卖，鱼丸，豆支，香肠等，
我觉得都蛮好吃的，酱料也很香，但对我来说不够辣。
还有乌达，炸花蟹，亚参鱼，沙爹等美食让你选择。
友人说亚参鱼酱汁非常开胃，但我没尝试，
因为太多食物选择了，肚子吃得很撑。
当晚吃的一部分食物。
分享个人在这自助餐里的最爱，
图片左上角的娘惹叻沙Nyonya Laksa，服务生会帮你烫熟面条，
然后勺入叻沙汤，再自行加鸡蛋，炸葱与辣椒。
汤头浓郁够味，非常好吃。
右上角的是白东炎汤Santan TomYam Soup。
汤头呈白色，看起来与平时喝惯的东炎汤扯不上边。
试喝了后才发现汤底是偏酸辣的，还蛮开胃。
室内的沙拉区，高达八款供选择。
如水果沙拉，玉米沙拉，通心粉沙拉等。
一旁也有炸鱼饼炸虾饼当零嘴享用。
饮料区则比较单调，除了咖啡茶，
只有橙汁或温水。
甜点部分选择也很多，除了蛋糕类，
还有奶酪，水果挞，焦糖布丁，面包布丁等。
当然少不了娘惹糕点，尤其是ondeh-ondeh，
里面包有椰糖浆的糯米滋。
不过这里的面包布丁不合我胃口，
平常吃的面包布丁都是用白面包制作的，
这里的应该是使用燕麦面包制作的。
我所享用的甜点，呵呵。
当中最爱的是中间一排右边的焦糖布丁，滑嫩香甜，我拿了两次。
奶酪与巧克力慕斯也不错吃，可惜没冷度。
吃了那么多美食，
最后以水果和一碗冰品结尾吧。
这里可用刨冰机做出Cendol或ABC冰，
不会操作的话可请一旁亲切的服务生代劳。
Amalaka Restaurant,
The Straits Hotel and Suites managed by Topotels
No1-B, Jalan Melaka Raya 2,
Taman Melaka Raya,
75000 Melaka.
06-2898555
每逢周五晚上供应，每人RM42
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