Thursday, January 5, 2012

◆马六甲batu berendam阿兰肉骨茶◆

某1天的早晨
下课后
来到了batu berendam的阿兰肉骨茶



我问了不少马六甲人
大家都说这间很出名+好吃
所以。。。
我现在在这里推荐给大家==

点了1煲
忘记1/2人份了~



其实我吃肉骨茶时
真的好爱好爱搭配油条
把油条浸进汤里
让它吸收汤汁~
再一口吃进嘴里~
爽XD 不过~小心烫

再来
店家的芋头饭
应该是1碗RM1
我觉得比较重口味~
偏咸一点点 赫赫



既然店家评语那么好
当然推荐给大家囖
这间~我会对它有回头率=)
下次再去吃~

阿兰肉骨茶
马六甲Taman Melaka Baru, Batu Berendam

**番外篇
原来老板娘就叫阿兰~~

中心◆学用万能电子煲◆东炎米粉-慢煎糕-咖哩鸡

家里有这个pressure cooker
还不是很会用
学习当中

因为蛮方便的~
尤其是赶时间的时候
比如-10分钟咖哩鸡
只要那么短的时间,鸡肉与马铃薯变好软=)
赞

香喷喷~用的是idaman suri的咖哩调料包


还有
妈妈的猪脚黑豆汤~
用煤气炉饱要好几个小时
这个一下子就软了~

还有这个~!
预热锅子,丢点牛油下去溶化
把调好的面糊铺一层上去
**如果要薄脆,面糊薄薄一层就好


不到一分钟
就做好了~XD
那1分钟要做什么?
不是白等的~
要忙着放白糖,花生碎跟罐头jagung 哈哈



对半盛起~
像外面卖的吗=D



最后最后
这个少油+零油烟的东炎tomyam米粉

◆2011圣诞-平安夜◆ 熊山韩国餐



24-12-2011
平安夜

原本打算去吃daorae
可是想到它位于melaka raya
肯定很塞车+没有停车位

就打算换去刚在马六甲开张的bbq plaza
这间的话我N年前在KL times square吃过~
不错吃~

哪里知道到了new jj
囧
bbq plaza满完~外面还很多人在排队
只好物色其他餐厅T——T
没有什么选择了~
就这样耗到快9pm

很饿~
去jusco面包部门买了这个圣诞小蛋糕
超可爱的,也是好吃=)
ps*去年平安夜也是买了1个来吃XD



然后还是决定去吃韩国餐
不过是位于bukit beruang的韩国餐~
坐了下来,点完菜---9点多了~
在等待的当儿,发现店主一家是韩国人

饮料先来
跟在daorae一样~喝不惯,有种味道



然后店家送上这个南瓜浓汤
温热的~好喝



生菜(包烤肉吃)
还有酱料--类似辣豆瓣酱



小菜--共有8道
从左边那排顺序下来
是豆芽-泡菜-南瓜-甜辣茄子
右边那排顺序下来
是腌黄瓜-腌白菜-沙葛丝-萝卜马铃薯



腌黄瓜看起来红红但不辣~
豆芽,白菜跟沙葛丝没什么味道~
不是重口味系列
全部里面有refill到的就是甜辣茄子跟马铃薯了
这2样很合我口味~好吃=D

然后
我大爱的韩国辣炒年糕
就是为了它来的~
配料有鱼饼,1堆蔬菜,1粒水煮蛋
好吃~! 没有记错的话是RM30~




最后
店家送上了烤肉片
价格是Rm25-28(忘记了)

比较奇怪的是
虽然我们桌上有烤肉炉
但是店家是拿去角落的一张桌子那里烤
等剪成肉片后才端上桌给我们

什么嘛=(
那不是拍不到烤肉时的照片了~

味道--不错~


店家最后会附上水果给顾客~
1人1片西瓜
吃到很饱很饱XD

店面照片
路线-如果从ayer keroh tol
一直直直走
到了MBMB/jusco ayer keroh/melaka mall
就要注意了~
在左手边
那里刚好有个红绿灯
红绿灯那里有bukit beruang的人造瀑布