Melaka Raya Restoran Harvest Spot 满载而归

这间餐厅
去了2次

第1次是看到杂志介绍有午餐套餐
感觉比较值得，就去尝试了

要了2份午餐套餐，包括的蘑菇浓汤还有饮料

其中1份的主餐，Roast Chicken with Rice   RM15.90
那酱料很不错~

我的 Baked Cheese Fettucine  RM14.90

用料很实在~很多火腿片
整个就是超级cheese~!!
连我这爱芝士的人都吃到~~怕

也是随套餐附的雪糕~
觉得午餐套餐真的是不错，也值得

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隔了一星期多，同一月份
带了另位朋友光顾这家餐厅
服务员告知午餐套餐取消了

要了汽水与ice honey green tea之类的

我的 Cheese baked rice bolognese之类的
比较油腻~最后浪费了半盘

朋友的 cheese macaroni
这比较好吃~下次再光顾的话我会Order这份

**这间的食物单价会比较高
但食物都很大份下的~



Restoran Harvest Spot
Phone    016-695 0800
No 58 & 60, Jalan Melaka Raya 23, Taman Melaka Raya
75000 Melaka
12:00 pm - 12:00 am

第2次做 黑妈妈家的蛋挞

第2次做了
原食谱是取黑妈妈家的蛋挞
改良版的是取自阿米家~

做了双倍的份量
因为很多人要分 ><
所以烘了很多很多次

这次比较上手也比较快了~
没有第1次的时候狼狈+pekcek阿哈哈

喜欢自己做的蛋挞
外面卖的我不是很敢吃~
因为很甜，甜到我觉得舌头发麻
还有外面的皮很厚却不香
蛋液只有那么一点

自己做的皮薄馅多~
妈妈很喜欢
我当然也做到满足囖=）

牧羊人派 shepherd pie，农舍派 cottage pie

 

这个

可以叫牧羊人派 shepherd pie

也可以叫农舍派 cottage pie

基本材料作法都一样

差别在于

牧羊人派使用羊肉碎

农舍派使用牛肉碎

而我做的~是自己改良过的=）

差别1=做了1大2小

2个小的下面铺了kawan牌的酥皮

差别2=馅料方面我放的是猪肉碎，酱汁用bolognese/pizza酱

先爆香蒜米洋葱，加入肉碎，加入酱料，高汤等调味

等收汁差不多了加入蘑菇再滚下关火。

差别3=上层撒了很多的cheese才拿去烘烤

 

这道菜很好评

也很适合款待客人~

下次有机会再做=）