萧家辣汤，
已有三十多年的历史，
在雪隆加影是非常有名的餐馆，
也是Kajang必吃美食之一。
这天下午首次光顾，
是我第一次尝试辣汤。
餐馆没有安装冷气，环境稍嫌闷热了些，不过桌位很多。
打开菜单，并没有列明任何价格，
让我点菜时有点战战兢兢。
不过想了想觉得那么多人推荐过的店家，
价格应该是合理的，就点了数道招牌菜。
招牌辣汤(猪鸡) RM13
祖传秘方的招牌辣汤，可选择猪肉，内脏或鸡肉等。
加入了中药和大量胡椒做为汤底的辣汤，
据说可以补气活血，祛寒去湿。
虽然马来西亚天气闷热，
当时也吃得大汗淋漓，
可是这辣汤非常浓郁好喝，让我停不了口，
而且里面的肉类份量给的很大方。
这里也供应鲍鱼辣汤哦，太豪华了吧！
火爆肉 RM14
加了黑酱油与辣椒爆炒的三层肉，
上桌时可是新鲜热辣的，算是重口味菜式。
口味很合我胃口，非常开胃下饭。
咸香排骨 RM15
单看卖相已经觉得超诱人了，
咸蛋的香气逼人，排骨肉质也不会太硬，好好吃！
这餐吃得很满足！
店家还有很多招牌菜，
包括芋头扣肉，花雕鸡，客家炸肉，辣汤拉面等。
这顿饭共花费了RM46.20，
价格合理，因为食物分量多，味道也很棒。
不过拿单出来记录详情时才发现店家多算了一个大饭的价格，
只能怪自己付钱时没检查。
萧家辣汤
Restoran Siaw Kah
No273, Jalan Berjaya 8,
Taman Berjaya, Sungai Chua,
43000 Kajang, Selangor.
03-87341087
10am-10pm
每两个星期二休息一次
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