Monday, March 21, 2011

◆bunga raya◆龙眼罗汉果◆龙沟边xiham◆

又到了介绍美食的时候
不能懒惰了~
还是乖乖来加帖吧XD

今天要介绍2档在bunga raya的美食

第1档是好好喝的古城龙眼罗汉果
这档是白天营业的~
晚上我不肯定有没有~
上次是因为新年
晚上那里有摆档所以看到老板在卖~



你可以选择在那里直接喝或杯装打包
价钱不一样
应该是RM2-2.5之间~我忘记了
在那里喝的话~是用这样的铁碗装



不论打包或当场喝
老板每次给的龙眼都蛮多的 ^^
这档的龙眼罗汉果口味蛮浓的~
我第1次喝觉得有点甜
之后几次却爱上了~觉得刚刚好


要介绍的第2样呢
就是bunga raya的龙沟边小吃
地点在贵夫人百货公司隔壁的一条小巷里
是晚上才营业的

一进入巷子
会看到有2档
一档在前面,靠右边
另外1档在后面,靠左边

听朋友说~前面那档历史比较久
不过,可以看到的是
2档都在墙上黏满了自己上报章的报道
后面那档8度空间的《好吃》介绍过
台湾的美食大三通也介绍过

我还看到astro AEC阿贤人情味的站牌也在那里
但是属于哪1档的
我不是很清楚><

先说说环境
2档都是差不多的
就是坐在小凳上
在龙沟边吃着一些小吃 很怀旧的味道吧
灯光昏昏暗暗的 所以。。。。
很多蚊子拉~!!><

至于食物~卖的也差不多一样
有xiham, lala, 鱿鱼蕹菜,烧豆干腐竹鱼圆等
在后面那档, 烧豆干腐竹鱼圆叫做《四宝》
老板也提供烫羊角豆,烤鱿鱼等

2个档口都有把价钱标明在墙壁
lala, siham都是RM1-2左右/1碟
至于鱿鱼蕹菜跟烧豆干等 是从RM4-6左右

先说说第1档的
我很喜欢lala 可是有些店家卖的不新鲜 很腥
这档的lala很鲜甜 (有吓到+满意一下下)XD
烫熟后蘸酱料食用 甜甜+酸酸+微辣
不错不错 ^^V



这个是烧豆干腐竹鱼圆
晚上想吃点东西解馋???这个很适合~!!



呐=)这个就是我说的第1档
一转入巷子的前面档,靠右边
老板是图中坐着的那位uncle




后来我去吃了第2档~
呃~为什么没有照片??
因为被店家气到没有心情拍照拉~
才一坐下来
餐牌都还没有看
不懂有什么+不懂要叫什么
员工就来了 一来就
“快点快点!!要叫什么!!那里有人要order!我还要快点过去!”
还说什么不要浪费时间的==
我傻眼了一下下 随便叫了一碟lala跟四宝

原本还想说可能我们看起来比较小好欺负~算了
哪里知道之后我的后面桌来了一对老夫妻
也是遇到一样的对待
听到那对老夫妻说“生意好就这样对顾客”
跟他们苦笑了一下下 是阿~~怎么这样
不过,老板的态度感觉不错
食物也不错啊~
只是那时看到很多人等着座位+被不好的语气对待
就没拍照了


大家可以自己去了那里再决定要吃哪一档~
吃了记得分享下哦=)

Thursday, March 3, 2011

♥2011♥DIY的年饼♥

今年只作了4款年饼~
话说我初5就考大学final exam
连家乡都没得回
红包?更不用说了
没去拜年。。。。哪来的红包阿~!!!气死了

还没到新年时
每天就这里玩玩 那里玩玩
偶尔忙下大扫除
哪来的心情啃书嘞
这就是 [懒惰] 的后果
代价=新年那几天熬夜乱读

这些年饼~是除夕前1-2天才做的
比较新鲜嘛XD

第1款做的
就是在部落客当中非常红的翻版肥猫阿猫拉
(市场上的famous amos)

馅料放了杏仁角,巧克力跟葡萄干
我买不到苦味巧克力
用的是苦甜巧克力

自家做的就是可以放满满的馅料
下重本阿=3=



第2款饼干是网路上很夯的“德式酥饼”
我做了500G牛油的分量~
做的时候才发现好多哦@.@
于是临时分成2份
1份是原味的~1份是自己乱加绿茶粉的

在成型搓圆时
发现还蛮黏手的~又因为使用牛油
所以。。。好邮阿整双手
T——T 不喜欢那个感觉
因为我从小弄油/洗碗液太久/碰到灰尘
手就会超级痒 然后抓到起水泡脱皮
所以一直很努力要赶快做好这份德式酥饼

成品出来咯
这是绿茶的~所以颜色比较灰绿色


这是原味的
白白胖胖的~超可爱


口感方面
我觉得原味的好很多
不懂是不适合加绿茶粉 还是绿茶放太少了


最后1款
就是每年必做的 蜜糖牛油玉米脆咯
很简单 也很快能完成
加上是某人的最爱
所以做了很多罐



好了~
年饼终于分享完毕
还有好多旅游篇想要记录下来
等我的懒惰走开先=D

Tuesday, March 1, 2011

◆马六甲一粒米中西餐厅◆DeRice Cafe◆

今天要介绍的这间cafe
其实算蛮新的~
是部落客咖啡猫介绍的~真要谢谢她了~
我去了几次这间cafe~每次都很满意=D

那里的食物很不错~
环境也好~也有wifi噢
来看看图片吧=)

忘记什么饮料了


宫保鸡饭




招牌大碗饭


sambal鸡扒
这好好吃~那里的sambal很香辣哦


其他几款鸡扒




小吃--洋葱圈



看了那么多
到底是哪间店~
呵呵``就是位于melaka raya的derice cafe~一粒米餐厅

这个是derice在Facebook的专页~
照片里有提供店家联络资料
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=148081691908412&set=a.123744041008844.13638.118672864849295