Tuesday, June 10, 2014

马六甲日昇园茶楼 Kedai Makanan & Minuman Jit Jit Siang


周末的早晨,起身梳洗后也不早了,打算直接吃个早午餐。

来到了这间位于马六甲爱极乐花园的日昇园茶楼。
听老板娘说,日昇园刚开张三个月左右。

档口一览。
镜中人就是亲切的老板娘啦~


喉咙不舒服,要了薏米水。
咖啡是友人点的饮料。


面粉糕

我一直犹豫要点面粉糕还是肉碎面,
询问了老板娘意见。
她很果断的帮我决定了面粉糕,
可见老板娘对自家的面粉糕很有信心,呵呵。
这也是档口招牌面食。


这里的面粉糕配料蛮丰富的,
有肉碎,菜心,炸江鱼仔,还付上一碗汤料。
汤料里则有鱼丸,鱼饼,腐竹。


无辣不欢,要了一大匙的参峇辣椒,
与面粉糕拌匀后吃,味道更佳。

自家手工面粉糕,搭配适量的调味,满足。


友人的
苦瓜猪杂汤,搭配芋头饭。


汤料蛮多的,除了苦瓜片,
还有肉丸,肉碎,猪肠,猪肝,肉片等。


芋头饭对我来说偏咸了点,
不过值得加分的是吃得到芋头块。
市场上太多挂名的芋头饭了,
常常感觉吃的是黑酱油饭,哈哈~


苦瓜汤对我来说中规中矩,
老板娘有搭配咸菜煮汤底,所以不会太苦。
因为我是苦瓜爱好者,
外面卖的苦瓜汤较没有苦瓜味,
比较得不到我心。
不过我知道是个人口味问题,
不敢喝苦瓜汤的顾客太多了,业者总得会变通对吧~


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题外话
还记得几年前在kl食苦瓜汤的经历更让我惊艳。
迫不及待地把苦瓜汤送入口,
没想到喝的却是咸菜汤。
汤里是躺着那几片薄得可怜的苦瓜,
我却感觉不出苦瓜味。
打从那以后,还是乖乖自己在家煮苦瓜汤喝算了。
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哈哈哈~
好了,回来正题。
食物份量不小,肚子容量却有限,
下次到访再尝试店家的肉碎面。


日昇园茶楼 
Kedai Makanan &Minuman Jit Jit Siang

574A, Jln Utama Ayer Keroh Heights,
75450 Melaka.
(Ayer Keroh Heights回教堂后直进,
左手边店屋, 介于怡宝茶餐室与芳记茶餐室之间)

每月初一十五为休息天,
营业时间从早上六点至下午三点半。
食物价格由RM4至RM6。