Saturday, December 29, 2012

圣诞聚会。马六甲 The Place Cafe Melaka


这天,是我第2次光顾这间餐厅。
第1次是享用这里的午餐套餐。
每套RM7.9起,个人觉得蛮值得的。
包括一份主食,汤及饮料。

这次的光顾,是圣诞当晚与朋友的聚会,
也要庆祝我最好的姐妹生日 。

我点的longan fresh milk。
其实是沙冰类的饮料。RM5.5


Fish n Chips RM12.90
这份是我的, 味道不错,份量也ok。


接下来的所有食物照片都是朋友们叫的。=)

Pork chop with aglio olio 
朋友说猪肉味太重啦><


这是dory fillet with aglio olio
鱼肉好小一块,意大利面也比较少份量。
看着这位男性朋友不到5分钟秒杀整盘食物。
我知道,他不够吃。哈哈
 

接下来就参考些图片吧=)
没注意到大家点的是什么食物。







总结来说,第1次的光顾我很满意
食物份量,味道也不错。
这天的光顾很多食物的份量明显好小,
朋友都吃不饱。
 不过他们也才营业不久,所以希望他们会改进。

这间餐厅位于马六甲市区 Melaka raya
    24, Jalan Melaka Raya 11, 75000 Malacca Town
电话-062820151

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花絮
吃饱了,就到了交换礼物的时间=)
 

当然最重要的是,
生日快乐,朋友<3 br="br">

Monday, December 24, 2012

平安夜的圣诞大餐-我掌厨囖 5-course-meal


Merry Christmas 2012~!!
12月,是我个人最喜爱的一个月
也是我最容易发胖的一个月
哈哈

21岁的我,心好像比较老了XOXO
平安夜,不再疯狂于出门塞车,倒数,狂欢
今年决定在家煮顿圣诞大餐给家人=)

(不过话说,我真的很怕塞车
下午出门买点东西,才2点整个马六甲市区就是塞,塞,塞!
会弄到自己心情烦躁)

这餐饭
刚才起身后才想出menu的
决定做个5-course-meal

餐前小吃
ham pizza pastry

在派皮上涂pizza酱,放上ham,蟹柳,洋葱与芝士片
入烤箱烘烤


沙拉
egg-mayo with mashed potato salad

个人今晚最爱这道了<3 p="p">
水煮蛋拨壳切小粒
马铃薯蒸熟压泥状,
混合并加入适量清水,牛奶,盐,胡椒,牛油,美奶滋,辣椒酱调味

主菜
seafood cheese macaroni

macaroni烫8分熟
所有材料切好入锅炒熟,
加入cheese and herbs酱料,牛奶,清水,鲜奶油,芝士片
及调味料拌匀
倒入烫熟的macaroni拌炒至熟。

主菜

teriyaki sauce baked honey chicken whole leg
一人一个,很大份量
鸡用teriyaki sauce,胡椒,盐,麻油,蚝油等腌数小时
入烤箱烤至熟。
取出前10分钟涂上蜜糖即可。

蘸料=小辣椒辣酱+酸柑


用了2个小时左右准备好的。
可供4-5人=)
饮料方面选择了葡萄气泡酒。


惊喜的圣诞礼物
我很喜欢,谢谢你
=)
(话说我好多年没戴手表了)