2015农历新年快乐CNY 年饼-果仁燕麦曲奇，杏仁蜜糖玉米片，黄梨卷

各位宝贝，新年快乐哟！

祝大家心想事成，万事如意。

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很久没烘焙了，

所以今年只做了三款年饼给自家人和朋友。

果仁燕麦曲奇 Fruity-nut oatmeal cookie

（健康好咬的饼干，非常适合拿来解馋。

我放了butterscotch chips，南瓜子，黑加仑粒，老人麦和nestum。）

杏仁蜜糖玉米脆片 Honey almond cornflakes

（比较简单快速的一款年饼。每年必做。）

黄梨卷 Pineapple roll

（最费时费力的黄梨卷，做得我手疼。

不过老妈每年指定这款，所以完成后成就感很大，呵呵。)

还有一个月左右快出国生活了，
希望新的一年一切顺利。

2014万圣节 巧克力鬼怪棉花糖 Spooky Marshmallow Pops

可能我从小就爱看鬼戏或恐怖片，

也喜欢进各种theme park的鬼屋探险，

所以虽然不是身在国外，

但我很喜欢万圣节庆典。

去年10月的香港迪斯尼游，

看到了很隆重的万圣节布置和各种鬼屋，

无奈那时还有几天才能开放参观，

让我一直觉得很失望与遗憾。

（看，都一年了，我还看不开，在碎碎念，呜呜。）

那怎样呢？只好在马来西亚参与万圣节派对咯。

哈哈！

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两三年前的万圣节，

有做了万圣节礼包派给身边好友。

记得那时做了四款万圣节小吃，

包括巫婆手指饼干，蜘蛛网饼干，鬼怪棉花糖和耳屎棉花棒。

巫婆手指饼干，哈哈！

指甲是杏仁粒哦，手指的血是草莓巧克力。

挖过耳屎的棉花棒！很恶心吗？

其实是牙签的两端插入小颗棉花糖再沾上巧克力哦。

很容易制作的万圣节点心。

今年呢，因为派对当天临时兴起，

时间不多，所以选择制作这款巧克力鬼怪棉花糖。

材料：

大颗棉花糖，巧克力，装饰糖或其他颜色巧克力，

吸管或木棒，包装袋，缎带

做法：

1。把木棒插入棉花糖。

2。隔水座融巧克力。

3。将棉花糖沾上巧克力。

若你只想一半的棉花糖沾上巧克力，那就只沾一半。

若想整个棉花糖都沾上巧克力，那就全沾。

放入冰箱2分钟至表层巧克力凝固。

（如果是要洒上装饰糖或杏仁粒等，就直接沾巧克力后撒料再放入冰箱。）

4。隔水座融其他颜色的巧克力，放入裱花袋剪个小洞画上图案。

5。放入冰箱冷藏10分钟至巧克力完全凝固。

6。可以包装啦。

做法图。

巧克力都凝固后就可以包装了。

系上了紫色缎带。

很方便的点心，吃的时候不会弄脏手。

晚上去看了万圣节化妆竞赛。

四周都是“鬼怪”，真的好有趣。

车厢里的恐怖丧尸。

当晚发生了蛮好笑的事，话说主办当局在入口处放了很多全白的道具鬼，

当中有穿插几位真人办的鬼。

我经过时身边的陌生女孩被吓得整个人扑向旁边抱着我，

然后我笑了看着她，

她才不好意思地一直道歉。

哈哈哈！我很坏，笑别人被鬼吓！

这是道具鬼。

人山人海有没有？

舞台上的真人鬼一字排开，等待公布成绩啦。

这位，很恐怖对吗？

没记错的话去年的万圣节化妆竞赛冠军就是他！

今年一样看到他在里面晃，身上的虫都是真虫哦！！

你没看错，是真的虫子！所以他一经过我，我就闪得远远的，哈哈！

感谢陪我度过万圣节的朋友们哟！

2014 农历新年5-4-3

 

 2014除夕夜Look ;)

头发终于换发色了哈哈，

去年因为实习生活染了黑色，

一整年也没再染过。

今年换了草莓红色，偏深色系列，不会很红。

然后要祝大家：

新年快乐

万事如意

心想事成

马年行大运

新年前几天收到了好友送的贺年卡，

还蛮惊喜的哈哈！

随着网络与电话软件的方便，

好多年都没收过贺卡了。

谢谢他的心意。=）

另外，

因为大考于10/2就开始，

所以年饼也做得很赶。

只抽出时间做了四款年饼，

即黄梨卷，果仁芝麻糖酥片，杏仁饼和青豆饼。

每年必做的蜜糖牛油玉米片今年也放弃了~

新年服饰方面，

今年很搞笑的很多服装都看不上眼，

最后是新年前几天随便买了些，

所以服装就不记载了。

反倒包包买了两个，

一个是Coach钥匙包，

另一个是Charles and Keith两用包包。

Coach Wristlet

要谢谢居住于美国的表姐帮我带回来~

呵呵。选了白色基本款。其他颜色太高调，不喜欢。

然后Charles and Keith终于在上个月于马六甲开了分行。

喜欢这家的设计，简单美却不花俏。

可当手拿包和单肩背包。

 Casio Sheen女表

朝气蓬勃的红色，只是有点难搭配。

上部分的Alain Delon钱包是之前朋友送的生日礼物，

终于在新年开张使用啦。

下面的Mango Cardigan则是表姐送的手信。

感激大家的心意。

新年新希望~

我的to-do-list有好多事项要完成。

加油^_^

10-Course-Christmas-Meal 自煮圣诞晚餐

Menu

2013 10-Course Christmas Dinner

Mushroom-chicken soup with puff pastry

Pigs in a blanket

Tomato cheese stick

Cucumber roll with egg-potato salad

Prawn croquette

Bacon wrapped asparagus

Pan fried pork chop

Fried rice

Sawdust pudding and oreo serradura

Drinks

 

 

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跟我事前策划好的有点更动。

原本打算做蓝带猪排 pork cordon bleu，

后来时间上不允许，

变成了香煎猪扒。

哈哈，不过我另外煮了teriyaki sauce搭配。

另外原本还有样小吃，Christmas tree sausage puff，

后来觉得太多puff了，

pigs in a blanket和酥皮浓汤都用了派皮，

就换成了炒饭。









用了我四小时半，
甜品杯是前一晚做好的。
然后炒饭是老妈帮忙炒的，
因为家人饿了。LOL

今年很疯狂的挑战10道菜，
我个人很爱圣诞节，
觉得是个很温馨的节日，
所以每年都会安排煮大餐给家人与朋友。

♥  圣诞节快乐！♥