Saturday, May 15, 2010

♥bbiT DIY-啤酒柠檬芝士蛋糕♥

昨天吖
烤了这个蛋糕``当作母亲节蛋糕~
第1次做这款蛋糕~第1次做烘烤的芝士蛋糕~第1次使用水浴法
唉很麻烦啦~又要做饼底~成本又高
以后会很少做芝士蛋糕了~

食谱原自阿丰美食心厨房
[-啤酒柠檬芝士蛋糕-]

切块的蛋糕--一口吃cheese cake


觉得芝士硬了些
是为什么吖。。要去问高手了



家人的评语有好有坏~
我个人觉得这款及格了拉
哈哈

烤好冷藏后脱模咯
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2 comments:

  1. Chin NeeSeptember 5, 2010 at 6:36 PM

    i think u've put in too much gelatine..

    maybe nxt time u try to reduce it.

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  2. bbit_41November 14, 2010 at 12:51 AM

    现在才看到你的留言><
    不好意思~赫赫

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