平安夜的圣诞大餐-我掌厨囖 5-course-meal

Merry Christmas 2012~!!

12月，是我个人最喜爱的一个月

也是我最容易发胖的一个月

哈哈

21岁的我，心好像比较老了XOXO

平安夜，不再疯狂于出门塞车，倒数，狂欢

今年决定在家煮顿圣诞大餐给家人=）

(不过话说，我真的很怕塞车

下午出门买点东西，才2点整个马六甲市区就是塞，塞，塞！

会弄到自己心情烦躁)

这餐饭

刚才起身后才想出menu的

决定做个5-course-meal

餐前小吃

ham pizza pastry

在派皮上涂pizza酱，放上ham，蟹柳，洋葱与芝士片

入烤箱烘烤

沙拉

egg-mayo with mashed potato salad

个人今晚最爱这道了<3 p="p">

水煮蛋拨壳切小粒

马铃薯蒸熟压泥状，

混合并加入适量清水，牛奶，盐，胡椒，牛油，美奶滋，辣椒酱调味

主菜

seafood cheese macaroni

macaroni烫8分熟

所有材料切好入锅炒熟，

加入cheese and herbs酱料，牛奶，清水，鲜奶油，芝士片

及调味料拌匀

倒入烫熟的macaroni拌炒至熟。

主菜

teriyaki sauce baked honey chicken whole leg

一人一个，很大份量

鸡用teriyaki sauce，胡椒，盐，麻油，蚝油等腌数小时

入烤箱烤至熟。

取出前10分钟涂上蜜糖即可。

蘸料=小辣椒辣酱+酸柑

用了2个小时左右准备好的。

可供4-5人=）

饮料方面选择了葡萄气泡酒。

惊喜的圣诞礼物

我很喜欢，谢谢你

=）

（话说我好多年没戴手表了）