Saturday, February 27, 2016

[马六甲] Marche Seafood Buffet 海鲜響宴吃到饱 The Oak Restaurant, The Pines Hotel Melaka


各位海鲜迷,准备出动啦!
各类澎湃海鲜任你拿,还有生蚝吃到饱!


位于马六甲市区的一家四星酒店,
The Pines Hotel,
每逢周五周六都备有海鲜自助晚餐吃到饱。




这自助餐有两大卖点:
一,无限量供应各类新鲜海产,
包括生蚝,生鱼片,带子,青口等。

二,Marche概念,意指菜市即席烹调美食站。
从柜台的蔬菜肉类区挑出自己想吃的菜肴,
再交给厨师让他们当场烹煮。
这概念在外国是很火红与受欢迎的。



从以上的桌台挑好食物后,
即可交给工作人员。
蔬菜类会以清炒方式烹调,
肉类串烧则以烧烤方式烹煮。


除了以上两大卖点,
平常自助餐能见的主食区,饮料区,面包汤品区,沙拉冷盘区,
蛋糕冰品区等当然也不可少。

这里的主食菜肴蛮丰富的,
也有一些海鲜料理。



还有黑胡椒烤羊肉!


当天厨房准备了两款汤品,
分别是西式的蘑菇浓汤和中式的紫菜鱼丸汤。


沙拉冷盘区,
我在这里拿了不少,
最爱那照烧鸡肉,烟熏鸭肉与马铃薯沙拉。


沙拉区准备的酱料也备有多款选择。


再来是我个人为之疯狂的甜点区。
有刨冰,可自行放配料。





看看我当天吃了什么。
自助餐就是放肆去吃啦,
卡路里这种东西等吃饱再打算!




餐厅空间非常宽敞,采光度也很明亮,
是同事聚餐,家庭节日庆祝或三五好友聚会等的好地点之一。


The Oak Restaurant, The Pines Hotel 
33, Jalan Tun Sri Lanang, 75100 Melaka. 
06-2402323 
Marche Seafood Buffet Dinner供应时间:
每逢星期五及星期六 6.30pm-10.30pm

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