[马六甲] Jonkers Kitchen Buffet by Novotel Melaka 四星酒店本地美食RM55吃到饱

马六甲的朋友们越来越有口福了。

随着马六甲的旅游业越来越发展，

各大酒店争相推出不同的美食来吸引饕客，重点是价格也很合理。

比如今天要分享的这家， Novotel Melaka，

已是国际化的连锁酒店，在马六甲属四星酒店。

每逢周五周六晚，Novotel Melaka都会推出Jonker's Kitchen Buffet，

顾名思义就是本地美食吃到饱自助餐啦！

食物种类多样化，

重点是一人只需RM55 nett！12岁以下小孩免费用餐唷！

是不是非常平价呢？

你可以耗在餐厅里整个晚上，吃到撑爆为止，呵呵。

除了灯光昏暗，

让我拍照有点难度，

基本上餐厅看起来很不错，空间宽敞，座位也很多。

值得赞赏的是酒店在食物安排方面做得不错，

主打本地美食和小吃的概念，

让自助餐菜色涵盖马来西亚三大种族特色美食，

对于外国游客能让他们更快速了解我国食物。

代表着马来友族同胞的食物有马来式Rojak和生菜ulam。

还有印度同胞喜爱的羊肉汤。

华族代表食物则有鸡饭粒，咖哩鱼蛋，炒果条，叻沙等。

烹饪区还有服务生为你准备现蒸点心和现炒萝卜糕。

国际化美食则有日式茶碗蒸和批萨。

甜点部分看起来超让人兴奋，选择非常多样化，

而且摆设精致。

难得有提供中式糖水的自助餐，

左边的黑糯米糖水，右边则是雪糕冰品。

除了蛋糕，慕斯，布丁，糕点和焦糖布丁，

还有非常美味的龙眼布丁糖水和焦糖核桃派，

一看到这两样甜食，就让我眼前为之一亮了。

以下三盘都是我当晚尝试的美食，

现在看回图片，觉得自己好可怕，

怎么能够吃下那么大份量的食物。

个人推荐现炒萝卜糕，现蒸点心，

咖哩鱼蛋，沙爹和布丁龙眼糖水。

The Square, Novotel Melaka

Every Friday and Saturday

7.00pm-10.30pm

RM55 NETT 

06-2898222

No 1A, Jalan Melaka Raya 2, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka.

GPS: 2.187900,102.256811

[马六甲] 平价吃到饱推荐！娘惹与泰式美食自助餐 The Straits Hotel Melaka

Buffet Buffet，

推荐大家一间非常平价的酒店自助晚餐，

位于马六甲市区的四星酒店，

The Straits Hotel and Suites Melaka。

这主打娘惹与泰式美食的自助餐，

一人只需RM42，而且是在四星酒店里用餐哟。

The Straits Hotel目前也做着买5送1促销，

凡五人付费，第六人免费用餐，是不是非常划算呢。

餐厅位于酒店三楼，

座位与取餐区都分成室内室外区。

摆放在室内的餐点大致上有饮料，沙拉，汤品及甜点。

而室外则有主菜，小吃，面摊等。

先来看看主食区，娘惹与泰式特色鲜明。

有娘惹豆酱鸡，暹粒米粉，黄梨炒饭，仁当牛肉，黄梨椰浆虾等。

当中有我非常喜欢的泰式炸苏东，

但可惜的是可能因为水气而导致苏东口感不酥脆。

再来是一旁的小吃档口，竟然有游客最爱的Satay Celup！

选好想吃的沙爹朱律后，把串枝交给服务生，

他们会负责把食物烫熟，

最后自行淋上花生酱料即可。

有烧卖，鱼丸，豆支，香肠等，

我觉得都蛮好吃的，酱料也很香，但对我来说不够辣。

还有乌达，炸花蟹，亚参鱼，沙爹等美食让你选择。

友人说亚参鱼酱汁非常开胃，但我没尝试，

因为太多食物选择了，肚子吃得很撑。

当晚吃的一部分食物。

分享个人在这自助餐里的最爱，

图片左上角的娘惹叻沙Nyonya Laksa，服务生会帮你烫熟面条，

然后勺入叻沙汤，再自行加鸡蛋，炸葱与辣椒。

汤头浓郁够味，非常好吃。

右上角的是白东炎汤Santan TomYam Soup。

汤头呈白色，看起来与平时喝惯的东炎汤扯不上边。

试喝了后才发现汤底是偏酸辣的，还蛮开胃。

室内的沙拉区，高达八款供选择。

如水果沙拉，玉米沙拉，通心粉沙拉等。

一旁也有炸鱼饼炸虾饼当零嘴享用。

饮料区则比较单调，除了咖啡茶，

只有橙汁或温水。

甜点部分选择也很多，除了蛋糕类，

还有奶酪，水果挞，焦糖布丁，面包布丁等。

当然少不了娘惹糕点，尤其是ondeh-ondeh，

里面包有椰糖浆的糯米滋。

不过这里的面包布丁不合我胃口，

平常吃的面包布丁都是用白面包制作的，

这里的应该是使用燕麦面包制作的。

我所享用的甜点，呵呵。

当中最爱的是中间一排右边的焦糖布丁，滑嫩香甜，我拿了两次。

奶酪与巧克力慕斯也不错吃，可惜没冷度。

吃了那么多美食，

最后以水果和一碗冰品结尾吧。

这里可用刨冰机做出Cendol或ABC冰，

不会操作的话可请一旁亲切的服务生代劳。

Amalaka Restaurant, 

The Straits Hotel and Suites managed by Topotels

No1-B, Jalan Melaka Raya 2,

Taman Melaka Raya,

75000 Melaka.

06-2898555

每逢周五晚上供应，每人RM42

https://www.facebook.com/thestraitshotelsuites/

[马六甲] 料多实在，价格公道的De More Bakery堤莫尔烘焙坊

最近有读者问起有值得推荐的蛋糕店吗？

那就直接公开介绍给大家啦，

我个人最常光顾的面包蛋糕店，

是位于Bukit Baru的De More Bakery堤莫尔烘焙坊。

店家已营业一年多，

除了售卖面包蛋糕类，

也供应客制化蛋糕，甜点，饼干等，偶尔也售卖中式传统糕点。

客制化的玫瑰渐层蛋糕，超美的！

还有我最爱的蒂芬妮蓝色蛋糕，

看起来非常梦幻与高贵，价格却不贵哦！

某次跟老板娘聊天，原来他们坚持售卖当天出炉的新鲜面包。

当晚售不完的面包会直接拿去附近的老人院孤儿院等，

觉得这样的行为很好，既不浪费又作了善事。

说说为什么我大爱这家烘培坊，

他们家的面包真材实料。

老板应该是佛心来着，

馅料放超多的，吃的很满足。

最爱就是Sambal Ikan Bilis Bread，

那参巴味道辣中带甜，超好吃，完全正中我心，大推！

不过我没拍到这款面包的图片。

每次购买面包或包子最怕就是遇到那种皮超厚，

馅料可怜得只有一丁点的，购买De More Bakery的就无需担心这点。

除了普通面包，他们也售卖欧式乡村面包。

再来就是蛋糕，半公斤蛋糕售价由RM33起，

我觉得价格很公道。

重点是他们家蛋糕非常新鲜，质地很松软，甜度又刚好。

如果买给长辈的，推荐De More的黑芝麻或榛果口味蛋糕。

荔枝天使蛋糕，红豆抹茶或伯爵红茶蛋糕则适合年轻一代，

朋友生日买这些都很快被扫光。

偶尔想吃些小蛋糕，

就会买单片的解解馋。

这款斑马牛油蛋糕则适合早茶或午茶时段享用，

搭配咖啡茶类饮料。

甜点类我最常买的是泡芙，CP值很高，而且不贵。

口感冰冰冷冷的，吃一个就非常满足。

店家还有一款蓝莓重芝士蛋糕是让我身边朋友非常疯狂的，

每次经过都会买一个回家啃。

我还没试过，蛮好奇那款蛋糕有什么魅力，下次再尝试。

让大家先看看De More的精致水果塔，呵呵。

这口感软嫩，类似牛奶布丁的雪花糕，

外层沾满了椰丝。

在马六甲不容易找到的甜点类，没吃过的朋友赶紧买来试试。

除了室售，堤莫尔烘培坊也接甜点自助餐订单，

比如聚会或节庆派对都适合下单。

推荐给大家这间价格合理，味道又好的烘焙坊。

De More Bakery

No7, Jalan PNBB2, Bukit Baru Seksyen IV, 75150 Melaka.

06-2742250

7.00am-9.30pm