Saturday, May 7, 2016

[马六甲] 娘惹菜哪里吃? Nancy's Kitchen Nyonya Cuisine


马六甲以娘惹菜著名,
所以娘惹餐馆在马六甲蛮多选择的。
身边某位外地朋友就迷上了这里的煎多cendol,
所以我三不五时会光顾Nancy's Kitchen。


这家专卖娘惹菜的Nancy's Kitchen,
1999年就开始营业了。
可以在马六甲娘惹界里屹立不倒,
应该是有它美味的理由吧!

不过由于店家名气越来越响,
几乎周末都是饱满与需要排队等候,
所以我强烈建议大家如要前往用餐,
记得订位或避开用餐巅峰时段。


Popiah RM3.80

点来当餐前小吃,
怕上菜时间需要很久。

味道还不错,很肥大的一条薄饼,
馅料也蛮丰富的,沙葛带甜,是我喜欢的口味。


白饭 每碟RM1.50 

点了两盘白饭,不过是以这样的呈现方式上桌的。
也好,想吃多少拿多少。


Pork Pongteh RM15

可由鸡肉猪肉两款肉类二选一。
这天点了猪肉的,与香菇马铃薯等其它配料加入豆豉焖煮至入味,
属娘惹菜中的必吃佳肴。
酱汁非常好捞饭吃,也适合小孩的菜肴。


Otak-otak RM10

因为个人非常喜爱otak-otak而点了这道菜,
采用香料,辣椒,椰浆,鱼肉等制成的乌打,好好吃哦!
平常买了盒装的在家会蒸熟配饭吃,
或拿来炒饭,或拿来煎蛋,或拿来包面包吃,
很百搭的otak-otak,呵呵。


Sayur Loday RM10

使用多种蔬菜和椰奶烹调而成,卖相看起来类似咖哩,
不过吃起来只是很淡很淡的辣味,
更多的是蔬菜类的鲜甜味。
属于一道结合印尼式,马来式和娘惹式的菜肴。


Nyonya Laksa RM8

叻沙汁非常浓郁够味,值得推荐。
配料有豆支,鱼饼,鱼丸等,
很大一碗,建议一起分享吃,才不会觉得腻。


Nyonya Fried rice RM6

我在想这道菜也是厨师烹调的吗?
有点失水准啊。
炒饭完全没味道,也没任何娘惹风味,
就一盘简单的三色豆炒饭,而且青豆很生,以后都不敢来这里点炒饭了。


Cendol RM3.50

嗒珰!这就是朋友大爱的煎多,
每次来马六甲都嚷着想吃的煎多,
可能马六甲椰糖浆的香气深深吸引了他们,呵呵!


Nancy's Kitchen
13, 13/1, 13-2, Jalan KL 3/8, 
Taman Kota Laksamana, Seksyen 3, 75200 Melaka.
06-2836099
Sunday- Thursday 11am-5pm
Friday- Saturday 11am-9pm
Off on Tuesday

服务费 5% Gst 6%

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