2014年饼- 青豆饼 2

上一批做的青豆饼还剩下200G，

所以找了另一款食谱，

来试看口感上有什么分别。

食谱取自苏联妈妈：

  

青豆粉 200G  

低粉 200G  

糖粉 50G  

花生油 120G  

盐 1/4小匙   

蛋黄涂面用   

将全部材料拌均。

拿小匙做为一粒粒的量度当标准。

滚圆排入烤盘，刷上蛋黄。

大约可以弄成45粒。

  (ps:我弄了差不多90粒）

用180度烘大约20分钟左右。 (烘烤时间只供参考）

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上一款食谱的青豆饼对我来说太松化了。

个人会比较偏好这个食谱。