（文末送饺子哟）马六甲手作饺子专卖店 Restoran GJ Deli Melaka Raya

（文末有抽奖送水饺餐哟。）

今天吃饺子去。

GJ Deli，手作饺子专卖店，

位于马六甲市区，Melaka Raya，

就在北京楼酒家和Standard Chartered Bank后面那排店屋，

与邮政局和Khaki Coffee Bar同排。

GJ Deli墙上的菜单牌，色彩鲜艳。

有没有被吸引呢？

我被蜜汁炭烤叉烧引诱了。

年纪轻轻的老板娘，阿霞说这饺子店于2014年5月开张，

至今营业了半年左右。

 明亮简洁的环境，

适合上班族和家庭式顾客光顾用餐。
墙上也贴有很多菜单说明。

虽然老板娘年纪轻轻，可是坚持着自己的理想，
她毕业于台湾大学食品系，

对于经营理念很简单，就是制作用心，让顾客吃得安心。

希望把营养饮食带给大家，这份原则很好。

GJ Deli一直秉持着We do a good job for you的精神。

店家特点在于，老板娘注重的是健康饮食，

这里的食物不含任何添加剂，味精与防腐剂。

店里的菠菜面和饺子皮，是老板娘研发的独门配方再用机器制作而成。

食物和饮料方面，也没放任何味精等添加剂，调味料都是简单的盐或酱油。

这里也有售卖包装冷冻饺子，

用餐后觉得满意的话不妨可以自己买回家烹煮。

这就是老板娘独家配方的菠菜面了。

没有任何的添加剂，连碱水也没放哦，

美味之余吃得更安心了。

包装上贴心的附有烹调方法。

老板娘亲自包韭菜饺，

用心地折叠每一颗饺子成元宝形状。

店家每天都有一款饺子会现包现煮哦。

可爱外表的菜单，还有新推出的超值午间套餐餐牌。

菜单有中英文版本，算是比较贴心的服务，

里面也列出了食材和价格。

当日饮料。

从左至右：套餐里的八宝凉茶，洛神花柠檬水，桔子酸梅水，雪糕茶饮。

店家新推出的午间超值套餐。

菠菜面，饺子馅料汤，饮料和甜品，RM6.90。

人客啊，揪甘心的有没有？我就是冲这个而来的啦。

这样一套在市区的冷气店面只要RM6.90哦！而且还有健康的菠菜面。

（平常打包一盒经济饭都多少银子了呜呜。）

午间套餐供应由星期二至星期五，上午11点至下午2点，只限堂食。

当日套餐饮料是八宝凉茶，甜品是龟苓膏。

面条有粗面幼面可选，

饺子则可选择包菜猪肉饺或韭菜猪肉饺。

饺子汤里有三颗饺子，搭配些鱼饼和腐竹。

价格不高，材料却不缩水。

Q弹有嚼劲的干捞菠菜面，

捞匀后的面条渗着肉燥香，面条也很爽口，推荐哟。

韭菜猪肉饺子 （煎）RM7

传统口味的饺子，喜爱韭菜的你绝对不能错过。

虽然我个人不是很偏好韭菜的味道，但这里的饺子颗颗皮薄馅厚，有加分。

辣椒也是老板娘自制的。

食用方法：首先取蒜头辣椒放在小碟子，

加入少许乌醋与酱油，调匀后可搭配饺子或面食食用。

GJ Deli的辣椒不会太辣，有着浓郁的蒜头味。

我是无辣不欢者，这辣度对我来说完全不辣。

鲜虾猪肉饺子 （炸）RM9

鲜虾猪肉饺，

顾名思义就是把鲜虾剁碎参入肉碎里成内陷，

再拌入沙葛与洋葱这两种食材增加天然甜味。

深得我心的炸鲜虾猪肉饺，不沾任何酱料也够味了。

包菜猪肉饺子面 （幼面，汤）RM6

老板娘把姜末参入包菜猪肉饺里去食材寒性。

汤头也是无味精，用大骨熬煮而成。

香煎猪扒夹吐司 RM4.90

吐司有烘烤过，所以建议乘热食用才能保持酥脆口感。

吐司里夹了肉扒，煎蛋和蔬菜，再以美奶滋和辣椒酱作调味酱。

肉扒煎得很香，也够味。

如果大热天不想吃汤面之类的可以考虑这类轻食。

好康来咯！

老板娘要送出5份水饺哦！口味和煮法让你任选！

只需按照以下范例就可参与抽奖囖。

在这篇文章的留言区写下：

“我想尝试GJ Deli的手作饺子！

name

email”

抽奖截至日期是18-11-2014。

我会通过email联络得奖者。

5名幸运儿会各获得一份饺子。

（煮法-汤，煎，炸；口味-韭菜，包菜，鲜虾猪肉，任选。）

只限堂食，需在31-12-2014前至GJ Deli换取饺子餐。

Restoran GJ Deli 手作饺子专卖店

No641, Jln Melaka Raya 10,

Tmn Melaka Raya, 75000 Melaka.

营业时间：9am-6pm

（注：目前店家因人手不足，每日营业时间至4.30pm）

星期一休息

联系人：阿霞 010-2366269

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